关于百饺园
品牌故事
brand

天津百饺园餐饮有限公司是正信集团于1996年投资成立。经过近三十年的发展,现已成为拥有多家直营店的全国性大型连锁餐饮公司。公司以创造健康美味,承袭中华美食经典传统,创新中餐文化为使命,秉承做优、做强、做久的企业价值观,形成了独特核心竞争力。

百饺园以中华传统美食之王—水饺为核心主打,以独有的“薄皮大馅、真材实料、名厨操作、现包现煮、百饺百味”五大特点,被誉为津门又一绝。同时,百饺园汇集津、川、鲁、粤、淮扬五大菜系之精华,取众家之长,并自主创新,逐渐形成了自己独特的餐饮风格。


传承津味文化,品味津味

津菜起源于民间,得势于地利,独具特色。古有九河下梢之说,盛产鱼、虾、蟹、民间素有“吃鱼吃虾,天津为家”的说法。津菜有着说不完的故事,品不尽的味道。

百饺园汇集津、川、鲁、粤、淮扬五大菜系之精华,取众家之长,锐意创新,逐渐形成了自己独特的餐饮风格。

小鲜如治大国,大烹滋养为王,菜如一卷画,席似一幅画,宴如一首曲。 味道里的精髓,形式上的精致,健康为骨,营养为髓,物出本体,鲜自天然,兼顾色彩、注重口味、倡导绿色、文化点缀。

发展历程
HISTORY

2019年12月21日

丰绅莲花店开业

2015年11月25日

波兰总统安杰伊·杜达到西单店就餐

2011年1月28日

鼓楼店开业

2008年8月

美国总统夫人劳拉·布什女士再次光临天津百饺园

2007年7月31日

长江道店开业

2007年1月28日

宾悦店开业

2001年4月28日

西单店开业

2004年10月

时任美国国务卿鲍威尔先生光临天津百饺园

1998年8月18日

红桥店开业

1997年4月28日

百饺园平山道店开业
企业品质
QUALITY

百饺园将中国历史文化积淀中的年味、喜庆、团圆等元素,与传统食品饺子相结合,并尊循“家味”“时味”“鲜味”三大核心烹饪理念,为大众提供健康美食和最佳用餐感受。让“家味”唤醒人们骨子里的记忆,用“小鲜”创造出“大味”的舌尖惊喜。

百饺园自建店以来始终坚持民俗化、特色化、标准化和规范化的经营战略,坚持“创新”,“特色”,“品种”,“品质”,“卫生”的经营特点。


优选各地新鲜食材,绿色、有机、无污染
企业团队
TEAM

百饺园企业团队展示

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